個性迥異的四個消防員，一位是顧家深情的暖爸（溫昇豪╳邱漢成），一位挑戰職場性別議題（陳庭妮╳徐子伶），一位罹患創傷後壓力症候群（林柏宏╳張志遠），一位火爆耿直卻心地善良（劉冠廷╳林義陽），他們不只日復一日搶救人命，與各種災難計時賽跑，身臨險境與無情火神搏鬥，更多的是，必須正視自己的生命課題，以及內心的徬徨與掙扎。 　　災難現場，是與死神拔河的修羅場，更是人性試煉的道場，透過日常出生入死...

　　女魔導具師妲莉亞被悔婚後， 　　決定按照自己喜歡的方式過活。 　　隨興製作物品的她有天聽魔物討伐部隊的騎士沃爾弗提到， 　　全隊有個共通的煩惱：前往沼澤地遠征時， 　　鞋內潮溼到令人鬱悶。 　　「這些說不定對你們有幫助。」 　　「這雙襪子形狀好特別喔！」 　　妲莉亞為五趾襪賦予乾燥魔法， 　　為鞋墊賦予風魔法，送給沃爾弗， 　　沒想到這些應用了前世知識...

臉書瘋狂洗版！ 不需出國！旅日必吃多層次水果蛋糕自己做！ 鬆軟綿密的蛋糕＋香濃不甜膩鮮奶油＋ 當季香甜水果＋各種增添豐富感的夾餡 每一口都讓人不禁淪陷在層層堆疊的美味中 　　◎還停留在蛋糕體好乾、鮮奶油好甜好膩的印象中嗎？現在就讓你完‧全‧改‧觀 　　→必須先鄭重告訴大家，這本食譜──非常犯規。 　　跟著做保證蛋糕體鬆軟濕潤，鮮奶油清爽不甜膩，每一層夾餡帶來不同滋味， 　　好吃到體重會一直...

華麗美味的手工餅乾原來這麼簡單！ ─職人等級x進階配方x家用烤箱─ ღ完全公開。職人開店等級的配方與關鍵技巧，不藏私 ღ一學就會。獻給初學者，將專業做法化繁為簡 ღ輕鬆簡單。僅需家庭式烤箱即可完美烘焙 呂昇達老師隆重推出第2本手工餅乾全書 全新的餅乾品項X更進階的配方調整 是獻給初學者，最強大的手工餅乾甜點書！ 鐵盒曲奇丶冰箱小西點、造型壓模餅乾、美式鄉村餅乾、傳統法式餅乾、雪球小餅乾、...

烘豆技術，決定一杯咖啡的口感風味！ 選豆眼光，決定一杯咖啡有多少價值！ 咖啡全球大師，帶領你找到「完美咖啡」的聖杯 　　《咖啡烘豆的科學》 　　★世界級咖啡大師Scott Rao耗時六年代表作！ 　　★全球咖啡界追捧必讀的烘豆聖經！ 　　★「美國精品咖啡協會杯測師Q-Grader」「Aura微光咖啡負責人」余知奇審訂 　　咖啡豆經過研磨、沖煮之後，轉變為一杯杯香氣與口感十足的咖啡；細細品...

從麵包迷愛戴的BEAVER BREAD店中， 選出招牌麵包的7種麵糰，變化成32款麵包。 職人用心研發的家用烤箱麵包食譜， 讓初學者操作起來也能輕鬆上手。   　　跟烘焙師邊聊天邊製作、外出時發現的有趣材料、從外界接受的新刺激，讓BEAVER BREAD每天都有新麵包誕生。   　　Lesson1牛奶吐司 　　合了牛奶與奶油，簡單且風味又有層次，與許多材料都很搭，是可以做出各種口味的萬用麵糰...

只需烤箱附贈的烤盤，鬆軟蛋糕10分鐘就能出爐！ 職人不藏私的關鍵打發技巧大公開 完全新手也能輕鬆掌控蛋．砂糖．麵粉的烘焙魔法！ 　　烘烤時間短．造型多變．方便事先準備，最適合在家輕鬆製作的烤盤甜點！ 　　★２款基本海綿蛋糕體＋２款特別蛋糕體 　　以傑諾瓦士（全蛋法海綿蛋糕）與彼士裘依（分蛋法海綿蛋糕） 　　兩種蛋糕體為基礎，搭配新鮮水果與鮮奶油， 　　即可變化出各種甜點店常見的查佛蛋糕（乳...

第一本次要魚類詳解圖鑑！ 鼓勵大眾認識並食用次要海鮮，一起守護海洋。 　　在講求物盡其用、拒絕浪費食物的現代社會裡， 　　你可知道縱使大部分地區沿岸的漁獲量逐漸減少， 　　卻仍然有大量漁獲被丟棄？ 　　因地域性極端、捕獲量過少而無法流通，或是知名度低、幾乎不為人知而難以販售，甚至是捕獲量過大造成售價過低而變得缺少經濟價值，這些漁獲都算是配角(次要)海鮮。而配角海鮮的下場就是被棄置處分。 ...

　　「我不再妥協了。」 　　轉生到異世界的魔導具師妲莉亞．羅塞堤遭未婚夫徹底悔婚後， 　　決定按照自己喜歡的方式過活。 　　去想去的地方，吃想吃的東西， 　　做她喜歡的「魔導具」， 　　生活因而逐漸充滿歡笑。 　　「這也是妳做的嗎？」「要不要趁此機會成立商會？」 　　妲莉亞製作的便利魔導具為異世界的人帶來幸福， 　　她能做與想做的器物也不斷增加── 　　魔...

　　風靡全日本烘焙愛好者的「鎌倉しふぉん」風味 　　在日本每逢佳節都要提早預訂「鎌倉しふぉん」的特製經典蛋糕，只為一嚐最樸實的原始甜美滋味，其細緻的口感，香甜不膩的魅力在日本蔚為風潮，日本電視節目、雜誌爭先邀請青井聡子小姐受訪。 　　本書為「鎌倉しふぉん」專賣店的老板娘青井聡子小姐私房烘焙書【暢銷新裝版】。 　　喜愛手感烘焙的朋友不能錯過，馬上挽袖動手作，在自家廚房飄揚起「鎌倉しふぉん...

　　★因應2021郵政招考新制全新改版！全書系完全針對考科新制設計，幫你把「一定要讀到最新考試重點」及「考前一定要寫到的最新考古題」準備齊全！敬請讀者安心選用→認真準備→充滿自信高分上榜！★ 　　★郵政招考考前衝刺包：解題魔人組（速成套書＋考猜套書）★ 　　考前一個月，怎麼準備最有效率？   　　本套裝組「速成套書＋考猜套書」最適合以下考生： 　　各科重點整理早已滾瓜爛熟……，考前一...

第１位榮獲法國農業功勞騎士獎章的日本麵包職人 藤森二郎傾囊相授～手作麵包的好吃祕訣 　　做麵包其實一點也不浪漫， 　　但是經過用心計算各種要素之後， 　　香軟麵包終於成功出爐的成就感， 　　絕對令人感動！ 　　從前有位麵包師傅曾經這麼說過： 　　「廚師是音樂家，糕點師是畫家，麵包師傅則是科學家。」 　 　　為什麼這麼說呢？ 　　不論是廚師或是糕點師，都是屬於必須富含情感的藝術家性格的職...

日本職人來上菜！夏日特輯！ 冰涼冷麵繁盛店熱賣菜單！獨家公開！ 拌麵、湯麵、香辣麵……美味絕活全解析！   　　天氣炎熱至極，湯麵、熱食難以入口，那就試試冷麵吧～ 　　將名店、繁盛店家獨門冷麵技術製法大公開，這些菜單長期受到各方顧客的熱烈支持，擁有超高集客率的特色冷麵，以不同的形式擄獲不同年齡層的胃！   　　大篇幅彩頁連眼睛都感受得到美食衝擊，詳細解說冷麵製作、醬汁搭配，更多獨門創新料理。...

　　☆第一次做甜點就上手，讓人無限眷戀的好滋味 　　★收錄職人親製3種糖霜×4種淋醬×3種糖汁×3種配料配方 　　☆台灣烘焙坊誠摯推薦　韓國Happy Happy Cake烘焙坊再一力作！ 　　瑪德蓮，一種精緻的法式點心。據說最早在烘焙瑪德蓮的時候，因為找不到適當的模型，只好將麵糊倒入貝殼中烘烤，之後就一直維持這樣的外型。看似平凡的瑪德蓮，卻常常在文學作品中被提及，更是烘焙人不能錯過的經典...

　　金彥鎬（韓國坡州出版城幕後推手、資深出版人金彥鎬）：當一個人在人生路上陷入徬徨之際，最好的去處非書店莫屬；被無以言說的孤寂圍困之時，能讓靈魂得到撫慰的空間也是書店。只要世界上依然有這樣的書店存在著，人類就有希望。 　　韓國資深出版人金彥鎬歷時20年記錄，走訪世界各地，帶你深入世界21間特色書店，探索書店的生存之道！ 　　21間書店日常，21種與書共生的生活方式，讓書店不只是路上風景，而...